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饿了么可以通过其系统向客户发送短信提醒，一般会在订单处理、订单状态变更等情况下发送。以下是发送短信提醒的一般步骤。
1、订单处理提醒：当客户下单后，饿了么系统会自动发送短信提醒客户订单已接收或正在处理中。
2、订单状态变更提醒：当订单状态发生变化，如已制作、已骑手接单、已送达等，饿了么系统也会通过短信通知客户。
3、特定活动或优惠提醒：饿了么还可能针对客户的活动参与情况或者优惠信息发送短信提醒。
如果需要自定义发送短信提醒（例如特殊情况下的人工发送），可以按照以下步骤进行：
1、登录饿了么商家版账户。
2、在订单管理或者客户管理里找到需要发送提醒的客户。
3、输入需要发送的短信内容，确认后发送。
发送短信提醒时要遵守相关法律法规和平台规定，确保内容合法、合规，不侵犯用户权益，如果有特殊需求或遇到操作问题，建议联系饿了么官方客服咨询。